＊3度目の唐揚げ＊

皆さん、おはこんにちは。

やったぁ！3度目にして焼き加減バッチリな唐揚げを作れました！

味付けはしょうゆ、めんつゆ、塩胡椒の3つを合わせて、袋に入れて1晩ねかせて、味をしっかりつけました！

今回は、少量の鶏皮も揚げました。

食べてみたら、もうちょっと味の濃さがあってもいいかな？と思いましたが、今まで作った唐揚げの中では一番いい仕上がりな気がします！

後は、タッパーに入れて冷蔵庫にしまっておきます。

今日は久しぶりのもう一つの介助のバイトです。久しぶりでも、きちんとできるかな…いや、やるんだ！